- حذف روش سرخ کردن و استفاده از روشهای بخارپز، آب پز و یا تفت دادن (ترجیحاً غذاها به صورت بخارپز، آب پز یا کبابی باشند). غلات و شیر (در صورت عدم تحمل لاکتوز، شیر بدون لاکتوز یا شیر سویا) میزان کالری بالا: پنکیک حاوی مقدار قابل توجهی کالری است https://judahrg2oz.bloggadores.com/29249523/دستور-پخت-غذا-برای-بیماران-دیالیزی-for-dummies