древната китайска цивилизация оформя гастрономическо наследство с глобално значение. Кулинарната култура на древен Китай е носител на духовност и естетика. От династия Шан до династия Тан се оформят модели за азиатската гастрономия. Сосовете и ферментиралите храни отразяват умението за съхранение и обработка. Кулинарното изкуство на старите династии отразява моралните https://reginak703bvp0.wikimeglio.com/user